Le vin tient aussi sa personnalité de tout ce qui l’entoure.
Un environnement, un village … un ADN.
Le vigneron englobe toutes les composantes d’un terroir, rendant chaque vin unique.
Son histoire, sa famille, son passé, devient alors sa force.
Cette cuvée d’assemblage nous emmènent sur la surface du terroir, juste avant d’y plonger.
Cré/ation :
95 % Chardonnay – 5 % Pinot Noir
100 % cuvée
Vieillissement : 3 ans
Vins de réserve : 50 %
Élevage en fût : 25 %
Ol/factif :
Thé vert, fougère et morille fraîche.
Gus/tatif :
Agrumes jaunes, citron confit et menthe fraîche.
Dégus/tation :
Univers de la mer.
Diponible en Bouteille et Magnum
COMPOSER ET
RE
COMPOSER