Le Champagne Michael Hautem, une histoire de famille et d’amour…

Michael s’est installé sur l’exploitation familiale à la suite de son père, où cinq générations de Récoltant-Manipulant se sont succédé sur Villers-Marmery.
Rejoint récemment par Aurélie, fille de vigneron et œnologue, c’est ensemble qu’ils travaillent sur leur exploitation et en cave.
Amoureux et passionnés dans la vie comme à la vigne, ils partagent leurs goûts pour les traditions et le respect de l’environnement.
Épicuriens dans l’âme, ils ont à cœur d’élaborer des champagnes qui rassemblent et qui font pétiller le quotidien.