#Art du Champagne
20 c’est le nombre de fois où nous manipulons votre bouteille sur notre exploitation.
Chez nous, 48 mois minimum s’écoulent entre la vendange et votre dégustation !
Et avant de pouvoir vous délectez de votre Champagne, la bouteille aura subit quelques étapes, cela s’appelle la Champagnisation.
- Tirage
- Prise de mousse et vieillissement
- Remuage
- Dégorgement et dosage
- Habillage et commercialisation
Vous pourrez suivre les prochaines semaines le détail chaque étape, mais aussi des conseils pour la conservation, la dégustation, comprendre une étiquette… #artduchampagne
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