Elémen/taire est un Blanc de Blancs singulier, né à Villers-Marmery, village emblématique du Chardonnay au cœur de la Montagne de Reims.

Cette cuvée exprime avec évidence la force d’un seul cépage :

le Chardonnay!

À travers cet élément unique, elle révèle toute la personnalité d’un terroir rare, où la terre de Villers-Marmery lui apporte éclat, finesse et précision.

De la rencontre entre l’élément et la terre naît Elémen/taire, une expression pure, lumineuse et parfaitement ancrée dans son origine.

À la dégustation, Elémen/taire séduit par sa vivacité, sa fraîcheur éclatante et ses délicates notes de fleurs blanches.

Une cuvée élégante, idéale pour les amateurs de champagnes droits, fins et expressifs.

Cré/ation :

100% Chardonnay

100 % cuvée

Vieillissement : 3 ans

dosage : EXTRA -BRUT  à 5g/L

Ol/factif :

D’emblée, le nez apparaît particulièrement salin et s’accompagne de notes de fleurs blanches et d’agrumes

Gus/tatif :

La prise en bouche est citronnée avec également de la bergamote et des notes de poivre blanc, avec une petite touche crémeuse en finale, élégante et soignée.

Dégus/tation :

Univers de la mer.